Bizonyára sokak szeretik a McDonald’s-os íz világot, mégsem lehet házilag pontosan ugyan olyat készíteni. Elhoztam 2 McDonald’s szósz receptjét, amit otthon percek alatt el tudsz készíteni a hamburgeredhez. Szerintem már majdnem finomabb, mint az eredeti!
Big Mac szósz hozzávalói:
- 2 evőkanál „sweet relish”
Sweet relish elkészítése, ha esetleg boltban nem lehet kapni: A csemegeuborkát apróra vágva leturmixoljuk. Ehhez hozzá adunk ízlés szerint sót, egy mokkáskanálnyi cukrot, egy kevés felaprózott hagymát és fűszerkeveréket.
- ½ Csésze majonéz
- ½ Evőkanál mustár
- ½ Evőkanál ecet
- ½ Teáskanál fokhagyma por
- ½ Teáskanál vöröshagyma por
- ¼ Teáskanál paprika
- 1 Teáskanál kukoricakeményítő
Big Mac szósz elkészítése:
– Egy tálban keverjük össze a hozzávalókat.
Sertés McFarm szósz titkos recept:
- 1 evőkanál majonéz
- ½ teáskanál Grey Pupon különleges Borsos Mustár (ha nem kapható, használd a sima Grey Poupon dijon mustárt)
- egy kevés frissen őrölt borsószem
- egy kevés só
Sertés McFarm szósz elkészítése:
-Ugyan úgy csináljuk, mint a Big Mac szósznál. Egy tálban keverjük össze a hozzávalókat.
