Mártások, szószok, receptek
Bizonyára sokak szeretik a McDonald’s-os íz világot, mégsem lehet házilag pontosan ugyan olyat készíteni. Elhoztam 2 McDonald’s szósz receptjét, amit otthon percek alatt el tudsz készíteni a hamburgeredhez. Szerintem már majdnem finomabb, mint az eredeti! Big Mac szósz hozzávalói: 2 evőkanál „sweet relish” Sweet relish elkészítése, ha esetleg boltban nem lehet kapni: A csemegeuborkát apróra […]
Az édes mártásoknak nagyon sokféle felhasználási módja van. Bemutatok 5+1 édes mártást, amit húsokhoz és édességekhez alkalmazhatunk. 1. Meggyszósz Meggyszósz hozzávalói: 30 dkg meggy 1 teáskanál őrölt fahéj 3 evőkanál cukor 1 csipet só 2 dl főzőtejszín 1,5 evőkanál keményítő Meggyszósz elkészítése: Felöntjük a meggyet annyi vízzel, hogy ellepje. Ízesítjük cukorral, sóval, majd fahéjjal és […]
Moziban alapvető dolog a nachos és szószok. Ezzel a recepttel el tudod készíteni házilag a legfinomabb cheddar sajtszószt, amit ha egyszer elkészítesz, mindig így fogod csinálni! Cheddar sajtszósz hozzávalói: 2 evőkanál vaj 2 evőkanál liszt 1 csésze tej ¼ teáskanál só 1/8 teáskanál Cayenne-bors Cheddar sajt Cheddar sajtszósz elkészítése: Tegyük a vajat egy közepes méretű […]
Idén is elindul a horgász szezon nemsokára, így a halfogyasztás is nőni fog. Érdemesebb többször halat ennünk, hiszen nem csak, hogy egészséges, hanem nagyon finom is! Ezt a hal mártást rengeteg halhoz használhatjuk, itt csak a képzelőerő szabhat határt! Citromos krém mártás hozzávalói: só, bors 1 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál petrezselyem apróra vágva fej vöröshagyma […]
Házi hamburger szósz Mindenki tudja, hogy a gyors éttermekben felszolgált hamburgerek közelébe sem érhetnek az igazi házilag elkészített hamburgernek. Mindenki saját ízlése szerint turbózhatja fel ezt az ételt, a sajttól kezdve a savanyúságokig. Most megmutatok egy hamburger szósz receptet, amit ha eddig nem ismertél, akkor ezután nem fogod soha máshogy készíteni ezt a szószt! A […]